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quarta-feira, 9 de novembro de 2016

Puré de abóbora e couve flor

Com o tempo frio apetece-me sempre abóbora, digam-me que não sou a única. 

Dado que abóbora assada toda a gente faz, resolvi fazer um puré que ficou uma maravilha :)

Receita:
 - Abóbora
 - Couve Flor
 - Queijo da Vaca Que Ri Light
- Temperos a gosto

Como fazer:
 - Cozer a abóbora e a couve flor, e depois triturar tudo com a varinha mágica;
 - Adicionar um ou mais triângulos do queija da vaca que ri light, e voltar a triturar tudo;
 - Adicionar os temperos que quiserem, eu pôs pimenta preta e gengibre.

Não coloco quantidades porque depende para quantas pessoas vão cozinhar e também porque fiz a olho.


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